陈子安饼屋共同开发合同 

甲方：陈子安饼屋
乙方：
    为了共同开发陈子安饼屋事业，双方经友好协商签署如下合同：
    一、合同内容：甲方和乙方共同开发“陈子安饼屋”。

二、共同开发地点：

三、共同开发费：_____万元。付款方式：合同签订时一次性付清，单店每年服务费____万元，市级代理每年服务费_____万元。

四、共同开发期限：_____年_____月____日至_____年_____月____日（以缴款时间为准）期限为叁年到期，期满后另行签订共同开发合同。

五、乙方应建立独立的相应经济组织（个体户或有限责任公司）的工商登记注册，并自负盈亏。

六、甲方责任：

1、提供“陈子安饼屋”品牌；

2、负责培训主要技术人员；

3、提供店铺整体规划设计及装修建议；

4、甲方派出管理人员负责培训（培训期5--7天），工资、路费、生活费由乙方负责；

5、定期向总店汇报经营情况；

6、按总店的统一管理模式进行管理。

七、乙方应遵守的共同开发规则：

1、必须使用“陈子安饼屋”品牌，从事餐饮业；

2、为保证质量，乙方必须使用总店统一配送的原料；

3、乙方应执行甲方统一制定的价格标准。若因地区原因需要进行价格调整时必须征得甲方书面同意。

4、严格按照合同规定的共同开发地点、规模、数量、期限开展经营活动；

5、不得向他人出售原料以及其它配方，不得转让共同开发店，接受甲方的监督。

6、积极支持甲方统一开展的营销活动；

7、严格履行付款承诺，遵守信誉；

8、乙方以本合同只能经营一家共同开发店，如需开办二家或多家共同开发店时，尚需另行签订共同开发合同、支付共同开发费用；

9、乙方将所需各种配料提前通知甲方，将相应货款打入甲方帐户后并告知甲方以便及时核对； 

10、共同开发店在开业前应派遣店主和三名职工，参加甲方规定的教育研修，获得经营店铺必要的知识和技术，培训合格后，方能开业；

11、业主必须在店内最短工作1个月时间；

12、不准私自上新品和改产品价格；

13、总部不定期抽查共同开发店面、仓库、人员、卫生等方面，如果连续三次不合格，未改正，取消资格。

八、乙方违反合同约定，不按时支付各项应付款项，未经甲方许可擅自开设店，甲方有权解除合同。

九、符合法定或本合同约定的解除或终止条件，甲方通知乙方解除合同后，乙方不得再以甲方共同开发店的名义进行经营，也不得使用甲方的品牌、原料经营，否则，向甲方承担给付三倍共同开发费的违约金。

十、本合同期满乙方不再续约或本合同被终止、解除，乙方在三年内不得从事与甲方同类的餐饮经营业务或项目，否则，应按本合同约定的共同开发标准向甲方支付违约金。

十一、本合同的争议解决地为河南省南阳市。

十二、合同期满前三个月，经双方协商，可以更新合同。

十三、本合同一式两份，经甲方盖章，双方代表签字，乙方按照合同要求交纳共同开发费后，共同开发合同生效。

附                                                                   

                                                                         

                                                                        

                                                                        

                                                                         

 

甲　方：陈子安饼屋                       乙　方：

法　人：                                 法　人：

代理人：                                 代理人：

帐　号：                                 帐　号：

电　话：13703412042                      电　话：

地　址：河南省南阳市民主街                地　址： 

　　　年　　月　　日                  　　　　　年　　月　　日

 

陈子安饼屋共同开发条件

一、具有完全民事行为能力的自然人、法人或其他民事主体，且具备一定经济实力。

二、有良好信誉和认真务实的事业态度，认可陈子安饼屋品牌风格。

三、区县级以上城市，当地为空白市场。

四、认真并积极配合总部的有效经营方针和管理模式、经营模式。

五、愿意定期接受总部提供的培训及考核。

依据全国各城市的人口、经济状况、GDP总量分以四类城市：

一类城市：北京、上海、天津、重庆、广州、深圳

二类城市：沈阳、哈尔滨、济南、南京、杭州、福州

南昌、郑　州、武汉、长沙、海口、成都

昆明、西安、乌鲁木齐等省会城市。

三类城市：地级城市

四类城市：县级城市

共同开发费标准[以下均为单店费用（南阳地区除外）]：

一类城市：3.2万元              二类城市：2.2万元

三类城市：2.2万元              四类城市：1.2万元

                                        陈子安饼屋认同告知书           

一·人员配置

1·人员配置的原则，按营业额的高低配置，每天1000个饼以下5个人，1500个饼左右6个人，2000个饼左右7个人。

2·包饼的人员每人每天定量至少700个饼。

二·着装

店面必须统一着装，衣服干净  整洁  规范。

三·卫生

1·店面卫生：反顾客能看到的地方，必须保持整洁，每星期一打扫卫生，物品摆放要整齐 有序。

2·仓库卫生：地面保持整洁，各种物品清洗干净，各种原料储存到位，做到防霉防潮防鼠；运送馅料和饼的工具做到定期清洁，馍篓布要做到每天清洗，馅料盒必须要请洗干净。

四·馅料的稳定性

我们饼屋的成败有两点：1·店铺的位置；2·馅料的稳定性。

我们很多店是从销量下滑以后才想起并重视馅料的质量问题，它决定着店铺生命周期的长短，我们外表形象能让顾客到店铺消费，馅料的好坏是决定顾客下次是否在来的关键。偷工减料 急功近利是不可取的，这也是我们许多店用血的教训换来的。

五·饼的质量

我们对饼的要求是做到三统一：大小要统一，厚薄要统一，馅料多少要统一。

六·店面的整体形象

七·店面记账的问题

1·店内日常经营账目一定要做到三对照（前台 包饼 烤箱）

2·流水账的问题：一定按照总部指定的流程去记录，这样能让你真实的了解到你店的经营情况，肉烂在锅里这种想法是不可取的。

八·饮料的问题

经过我们直营店和部分开发店的实际操作，能产生一定的经济效益，并和饼能合理搭配。

九·新品的问题

按总部实施的模式，每个星期上一个新品，淘汰一个最差的，上新品要带宣传性的上，养成长期上新品的机制，方法有两个：前20位买一送一或者星期一就是特价新品。

十·老板辛苦的问题

店面管理 协调和人员的调整做到位以后就可以啦。

十一·不要做山寨版的陈子安饼屋

在我们没有找到更适合现在发展的道路之前，尽量按照总部的模式去运行。

十二·饼屋的经营过程，永远是成功与失败自始至终相互融合的过程，只要饼屋在运作，就没有成功也没有失败，有的只是不断的发现问题 解决问题和不断创新的过程。