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怎样科学地选择具有收益性的店铺呢？
出于对一定投资收益的看好，很多开发商常“看碟下菜”，宣称自己推出的产品具备了开设餐饮的优越条件。
11-08-03http://www.handu.net/news/24.htm
餐饮店面选址小贴士
连接两条繁华商业街之间的街道，只要其宽度在8到25米之间，则十有八九也是人潮涌动的好地段，可以考虑开店，如能争取到在两条繁华商业街中的广告位，就更好了。
11-08-03http://www.handu.net/news/23.htm
创业初期经商之前五准备
心理准备。做生意是一条赚钱之路，这是大家所公认的。但是，商场如战场，有赚就有赔，既要有吃苦的思想准备，还得有承担失败的心理准备。所以，从商之前先要培养一种良好的心理素质，勇敢地面对所出现的一切情况。
11-08-03http://www.handu.net/news/22.htm
肯德基对促进中国餐饮现代化发展启示
肯德基于1987年进入我国以来，肯德基在中国的发展实现了三级跳：自1987～1996年的头9年以年均11家的速度发展了100家连锁直营店；在1996～2000年的4年间年均发展75家
11-08-03http://www.handu.net/news/21.htm
餐饮小店如何做好成本控制
饮业的成本结构，可分为直接成本和间接成本两大类。所谓直接成本，是指餐饮成品中具体的材料费，包括食物成本和饮料成本，也是餐饮业务中最主要的支出。
11-08-03http://www.handu.net/news/20.htm
餐馆经营如何节约成本
节约成本意味着利润的增加。那么，成本降到什么程度为好？怎样去降低成本而又不影响饭菜质量？下面降本升利十八法，绝对管用
11-08-03http://www.handu.net/news/19.htm
餐饮员工培训的四个要素
一、培育以人为本,以客为先的服务意识 在一个高规格的餐厅里，顾客除了能够享受到美味的食品，还应该同时享受到人性化的服务。因此，餐厅员工的培训工作首先应该从转变员工观念入手，使其牢固树立以人为本，客人就是..
11-08-03http://www.handu.net/news/18.htm
如何构建餐饮企业品牌
品牌到底是什么？很多企业认为品牌是形象、是产品，更甚至认为品牌就是装潢。那么品牌到底是什么呢？
11-08-03http://www.handu.net/news/17.htm
让餐饮业降亏损求盈利的十八招
每个做老板的都希望自己的饭店生意兴隆，希望厨师们把成本降得更低。这就给现代厨师们出了个严峻的课题。那么，成本降到什么程度为好？怎样去降低成本而又不影响饭菜质量？
11-08-03http://www.handu.net/news/16.htm
餐饮业营销战略
近年来餐饮市场发生了翻天覆地的变化。在顾客餐饮需求方面，随着经济的繁荣和国民收入的增加，市民的消费观念由“在家就餐”向“在外就餐”转变，消费主体以集团公费为主向家庭自费为主转变
11-08-15http://www.handu.net/news/15.htm